• Da braut sich was zusammen

    Gemischtes
    Freitag, 20.04.2018 um 15:00
    Lichtenau
    Kloster Dalheim
    Das Bierbrauen gehört zum Kloster wie die Kutte zum Mönch. In der historischen Klosterbrauerei lernen die Kursteilnehmer, worauf es beim Bierbrauen ankommt: von der richtigen Temperatur über die Gärung bis zur Würze, die jede Biersorte einzigartig macht. In Kleingruppen stellen sie ihr eigenes Bier her, das nach Ablauf der Reifezeit abgeholt werden kann.
    Termin: 20. bis 21. April (2-tägig), Fr. 15-17.30 Uhr, Sa. 10-16 Uhr
    Gebühr: 50,- Euro inkl. Zutaten, Museumseintritt und -führung
    Kursleitung: Manfred Peitz
    Information und Anmeldung bis zwei Wochen vor Kursbeginn unter Tel. 05292/9319224
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