Kurs: BierbrauenWorkshops |
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Freitag, 10.01.2020 um 15:00 Samstag, 11.01.2020 um 10:00 |
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| Lichtenau | |
| Kloster Dalheim | |
| Das Bierbrauen gehört zum Kloster wie die Kutte zum Mönch. Im historischen Braukeller lernen die Kursteilnehmer, worauf es beim Bierbrauen ankommt: von der richtigen Temperatur über die Gärung bis zur Würze, die jede Biersorte einzigartig macht. In Kleingruppen stellen sie ihr eigenes Bier her, das nach Ablauf einer Reifezeit abgeholt werden kann. Kursgebühr: 60,- Euro, inkl. Zutaten, Museumseintritt und -führung Anmeldung bis zwei Wochen vor Kursbeginn unter Telefon 05292/9319224. |
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